Fermerja organike greke Zaharoula Vassilaki shikon me admirim një pemë ulliri të madhe në pronën e saj mbi dy shekuj e vjetër, ende duke dhënë prodhim pavarësisht goditjes nga një rrufe vite më parë. Por ndryshimi i klimës e në këtë rast, mungesa e dimrit të thellë po bëhet sfida më e fortë që natyra po i hap kësaj peme shekullore