Ushqimet e shëndetshme, si komponenti kryesor i një organizmi të shëndetshëm, gjithnjë e më shumë rrezikojnë të zhduken të sfiduara fort nga ushqimet e shpejta. Në Ditën e Tokës Mëmë, fermerët e zonës fushore të Elbasanit janë mbledhur në një takim që synon promovimin e prodhimeve bio dhe rëndësinë e tyre.