“Tave me mish dhe oriz” Përbërësit: 500 g oriz carnaroli 400 g mish vici tul 1 qepë 700 g salcë domatesh pure Rigon Kripë, piper Vaj ulliri ½ gotë verë e bardhë 250 g djathë scamorza 3 lugë galetë 1 lugë gjalpë