“Qofte me brokoli dhe qiqra” Përbërësit për 2 persona (rreth 10-12 qofte): 250g brokoli 200g qiqra 1 thelb hudhër 2 lugë gjelle vaj ulliri 2 lugë gjelle galetë 1 degë majdanoz Kripë Piper Për salcën shoqëruese: 150g kos, Lëngu i 1/2 limoni Pak kripë Pak vaj ulliri Pak majdanoz