“Qofte me oriz dhe xaxiq” Përbërësit: 400 g oriz basmati i zier 1 lugë koncentrat domatesh Koper Majdanoz Mente e freskët 1 lugë e vogël spec i kuq pluhur 2 speca të kuq 100 g djathë i bardhë 2 vezë 6 g fryrës tortash të kripura Kripë, piper Miell Ola Vaj vegjetal Për xaxiqin: 1 tas kos i trashe Lëng limoni 1 kastravec 1 thelb hudhre Vaj ulliri Koper