Skena është thuajse e paimagjinueshme në Kosovë; serbët, shqiptarët, paqeruajtësit e NATO-s dhe diplomatët evropianë të gjithë në një dhomë duke biseduar dhe duke ngritur dolli. Për më shumë se një dekadë, një restorant ka bashkuar anëtarët e komuniteteve thellësisht të ndara të Kosovës nën çatinë e tij të mbuluar me tjegulla të kuqe, edhe pse trazirat politike dhe tensionet etnike kanë qenë të acaruara jashtë.