“Sallate orizi me gaforre” nga shefi i kuzhinës Sokol Prenga Perberesit: - 200gr oriz i zier - tul nga 2-3 gaforre - 50 gr bizele te ziera - 60 gr domate qershi te thara - 1/2 qepe e kuqe e regjur - 1 veze - 1/4 limon i gatuar ne vaj ulliri - 1 karrote e ziere - 1 kokerr lime - vaj ulliri - kripe - piper i zi - erza te gjelbera