Krahas produkteve të peshkut edhe ato të mishit të kuq mund të përgatiten me vakum. Sot do të përgatisim pançetë gici në vakum me gjizë të shoqëruar me erëza dhe kroketa gjize.
A është Zvërneci një debat për mjedisin, për zhvillimin ekonomik apo për mënyrën si qeveriset vendi?