“Qofte pule me salcë aziatike dhe pilaf” Përbërësit për qoftet: 500 g gjoks pule 2 thelpinj hudhër 1 copë xhinxher e grirë ¼ qepë e bardhë 2 lugë salcë soje 2 feta bukë Qumësht Galetë Kripë, piper Për salcën: 80 ml salcë soje 80 ml ujë 20 g sheqer kaf 1 thelb hudhër 1 lugë niseshte 2 lugë ujë Bishtat e 1 qepe të njomë Për t’a shoqeruar: Pilaf me oriz basmati