“Pulë kremoze me kërpudha” Përbërësit për 3-4 persona: 700g gjoks pule Dimal 250g kërpudha 2 lugë vaj ulliri 2 lugë gjalpë 4 thelbinj hudhër 1 qepë e vogël e kuqe 240ml lëng pule 180ml pana kuzhine 50g parmixhano i grirë 1/2 lugë çaji trumzë e thatë 1/2 lugë çaji spec i kuq pluhur Kripë, piper Majdanoz