“Patëllxhanë të mbushur” Përbërësit: 4 patëllxhanë 300 g mish i grirë 2 lugë koncentrat domatesh 150 g djathë pice 50 Djathë kaçkavall i grirë 10 domate qershi Galetë 1 qepë e vogël Vaj ulliri Kripë, piper