“Gjoks pule me speca dhe salcë agrodolce” Përbërësit: 400 g gjoks pule 4 speca të kuq 4 thelpinj hudhër ½ gotë uthull molle 2 lugë gjelle sheqer kaf Vaj ulliri 400 g salcë domatesh 1 tas i vogël ullinj 1 lugë gjelle kaperi në uthull Majdanoz i freskët Kripë