“Fileto viçi me fëstëkë dhe gorgonzola” Përbërësit: 300 g mish viçi në feta Kripë, piper 1 lugë gjalpë Vaj ulliri Për salcën: 100 g djathë gorgonzola 150 g pana kuzhine 70 g fëstëkë në therrime Për t’a shoqëruar: 2 patate të ziera 1 lugë gjalpë Sherebelë