“Biskota me limon” Përbërësit: - 250g miell i bardhë - 5g fryrës ëmbëlsirash - pak kripë - 115g gjalpë i butë - 200g sheqer i bardhë - 1 vezë e madhe - Lëkura e grirë e 2 limonëve - 30ml lëng limoni - 5ml ekstrakt vanilje - 60g sheqer pluhur “Sallatë me mollë dhe arra” Përbërësit: 80-100g miks jeshilesh 1 mollë jeshile 40g arra, të thekura pak në tigan 50g djathë dhie ose feta 1 lugë fara shege Për salcën: 3 lugë gjelle vaj ulliri 1 lugë gjelle lëng limoni 1 lugë çaji mjaltë Pak kripë, piper 1 lugë çaji mustardë