Receta Strisha: “Biskota me fiq” (settembrini) Përbërësit: Për brumin: - 300 g miell Ola - 120 g sheqer - 120 g gjalpë i ftohtë - 80 g niseshte misri - 40 g miell bajamesh ose lajthie - 2 vezë mesatare - 3 lugë gjelle qumësht - 1 lugë çaji pluhur pjekës për ëmbëlsira - 1 majë luge kripë - Pak vanilje / esencë vanilje