Besimtarët festojnë Shën Simon Zelotin, një shenjtor popullor i njohur në Guatemalë si "Monchito", i cili mbron emigrantët, anëtarët e bandave dhe punonjësit e seksit. Duke përkrahur besimet e krishterizmit dhe indigjenëve, udhëzuesit shpirtërorë u japin besimtarëve me duhan, lule dhe pije alkoolike.