Trashëkofsha pule me salcë jeshile Përbërësit: 4 trashëkofsha pule 4 speca të kuq Vaj ulliri Kripë, piper Për salcën jeshile: 1 tufë majdanoz 1 thelb hudhër 80 g tule buke 2 fileto açuge 1 verdhë veze e zier 50 ml uthull e bardhë 1 lugë kaperi Vaj ulliri