Strisha: “Tortë e kripur me patate” Përbërësit për bazën: • 1 kg patate • 2 vezë • 30 g djathë i grirë • Arrë moskat • Kripë, piper Përbërësit për mbushjen: • 250 g djathë që shkrin • Domate të thata • 1 Qepe • Galete • 1 luge gjalp