Katër vite më parë, qeveria greke prezantoi një program mbështetës për fermerët që zgjidhnin të prodhonin bio. Ata përfitonin ulje taksash, tvsh zero, ose të reduktuar dhe subvencione të majme nga qeveria greke dhe nga Bashkimi Europian për prodhimet e kultivuara vetëm organikisht. Mbështetja financiare shpërndahej me mirëbesim për të kompensuar humbjet që kishin fermerët, për shkak se rruga organike kërkon kosto më të lartë dhe jep prodhim më të vogël. Programi i qeverisë u interpretua si histori suksesi. Brenda vitit të parë, sipërfaqet e prodhuesve bio u rritën dhe në fund të 2024 Greqia kishte, të paktën në letra 17 për qind të tokës së saj të kultivuar me prodhime organike, pa pesticide dhe plehëra kimike.