Tavë me qofte patëllxhani nga Linda Fishta – Në Shtëpinë Tonë
07/12/2023 11:25
Tavë me qofte patëllxhani
Përbërësit për qoftet me patëllxhan:
- 300 g patëllxhanë
- Vaj ulliri
- 1 vezë
- majdanoz
- 80 g galete (bukë e thërrmuar)
- 50 g djathë kaçkavall i grirë
- Kripë
- Piper
- Spec i kuq pluhur jo pikant