Tarta pasqualina Përbërësit për brumin: 300 g miell 150 ml ujë 1 lugë e vogël kripë 3 lugë vaj ulliri 1 lugë uthull mollë Për mbushjen me spinaq: 500 g spinaq Vaj ulliri Kripë 1 vezë Arrë myshk Hudhër pluhur Spec djeges Parmixhiano të grirë Për mbushjen me gjizë: 500 g gjizë pa kripë 2 vezë Djathë parmixhiano i grirë Kripë, piper Na duhen gjithashtu: 5 vezë të pa ziera