“Speca të mbushur me djathë dhe salcë” Përbërësit: 7 speca të kuq 100 g djathë i bardhë 100 g djathë pice 100 g djathë kremoz 2 qepë të njoma 1 domate 2 thelpinj hudhër Borzilok, mente e freskët Vaj ulliri Kripë, piper Spec djegës në therrime Përbërësit për salcën: 3 domate të pjekura 1 thelb hudhër Borzilok Trumzë e freskët Vaj ulliri Kripë, piper