Mish viçi me ftonj Përbërësit: - 300 g mish viçi - 300 g ftonj - 1 /2 qepë e bardhë - Lëngu dhe lëkura e 1 portokalli - ½ shkop kanelle - Piper i zi kokërr - 1 lugë majdanoz - 3-4 gjethe Nenexhik i freskët - 1 lugë kafeje me mjaltë - Pak lëng mishi - Vaj ulliri - Kripë