Qofte me mish dhe speca Përbërësit: 500 g mish viçi i grirë 1 qepë e vogël 1 thelb hudhër 1 spec i kuq 50 g bukë e thekur e grirë 100 ml ujë me gaz Rigon Kripë, piper Për t’i shoqëruar: 2 Patate të ziera Ullinj Qepë e kuqe Limon Vaj ulliri Majdanoz