Qofte me mish dhe patate Përbërësit: 1 patate 500 g mish i grirë 1 vezë Majdanoz Hudhër pluhur Kripë miell vaj për ti skuqur Për salcën: 150 ml ujë 30 g sheqer 30 ml uthull e bardhë 1 lugë koncentrat domatesh 1.5 lugë niseshte Kripë Bishta qepe të njomë