“Pulë me patate dhe erëza” Përbërësit: 1 pulë 1.5 kg 12 patate të vogla 2 qepë 10 thelpinj hudhër 2-3 degë trumzë të freskët Përbërësit për salcën: 100 ml vaj ulliri Kripë, piper 1.5 lugë çaji spec i kuq pluhur 1 lugë çaji pluhur hudhre spec djegës në therrime 1.5 lugë koncentrat domatesh Rigon 1 lugë çaji mjaltë Për patatet: 1 gote ujë 1/2 lugë çaji kripë