Patëllxhanë turshi pa banjomari nga Lumturi Laçka – Në Shtëpinë Tonë
03/11/2023 12:54
Përbërësit:
- 1 kg patëllxhanë (sa më të vegjël)
- 500 gr speca të kuq
- 500 ml uthull
- 500 ml vaj ulliri
- 7-8 gjethe dafine
- 1 tufë majdanoz
- 2 hudhra
- Piper i zi kokërr