Patëllxhanë të mbushur me mish pule Përbërësit: 300 g gjoks pule 4 patëllxhanë 1 spec i kuq 1 qepë 4 thelpinj hudhër 600 ml salcë domatesh 2 lugë djathë kaçkavall i grirë Kripë, piper Rigon Spec i kuq pluhur Vaj ulliri