Gatimet mund të jenë të shumëllojshme në kombinimin e përbërësve, por ky nuk është i vetmi ndryshim mes tyre. Forma dhe mënyra e realizimit të një recete ka po ashtu rëndësi. Të tilla janë edhe gatimet në formë role, të cilat mund t’i realzioni sit ë kripura ashtu edhe të ëmbla.