“Musaka greke” Përbërësit: 800 g patëllxhanë 600 g patate 2 qepë 2 thelpinj hudhër 600 g mish i grirë Kripë, piper Vaj ulliri 250 g salcë domatesh Përbërësit për beshamelën: 50 g gjalpë 40 g miell Ola 500 ml qumësht Arrë myshk Kripë piper 3 të verdha vezësh