Mish viçi me xhinxher dhe salcë soje Përbërësit: 300 g mish viçi fileto 2 lugë vaj ulliri 3 thelpinj hudhër 2 cm xhinxher i fresket 1 spec djegës 1 brokoli 2 qepë të njoma Majdanoz Për marinimin: 1 luge salcë soje ½ lugë e vogël sode buke 2 lugë niseshte misri 1 lugë vaj luledielli Për salcën: 2 lugë salcë soje 1 lugë e vogël sheqer kaf Piper 2 lugë të vogla uthull ½ gotë lëng mishi