Mish viçi me salcë toni Përbërësit: 400 g fileto viçi 1 qepë 1 thelb hudhër 2 karrota Sallatë jeshile Lëkurë limoni Kaperi Për salcën: 160 g ton 2 açuge 2 lugë kaperi 3 vezë të ziera 1 thelb hudhër Vaj ulliri 80 ml qumësht 40 ml verë e bardhë Lëng perimesh Kripë, piper