Mish me kumbulla të thara dhe portokalle Përbërësit: 700 g mish viçi tule 1 lugë gjalp Vaj ulliri 2 lugë miell 1 degë selino 4 karrota 1 qepë e bardhë 80 g kumbulla të thara Lëngu dhe lëkura 2 portokalle Lëng mishi Kripë, piper Trumëz, dafinë Majdanoz