Fokaçe me perime Përbërësit: 500 g kunguj jeshil 100 g karrota 2 speca të kuq 1 qepë 3 vezë 7 lugë vaj ulliri 300 g miell Majdanoz , kopër 100 g djathë i bardhë 100 g djathë që shkrin 50 g djathë kaçkavall 200 g kos 120 ml qumësht 1 lugë e vogël fryrës tortash Kripë, piper 2-3 lugë galetë