Lakror me qepë të njoma dhe ullinj Përbërësit për brumin: 125 g miell 125 g miell ermik (semolina) 5 g fryrës tortash të kripura 100 ml qumësht 50 ml ujë Përbërësit për mbushjen: 1 tufë qepë të njoma 100 g ullinj të zi domate qershi 3 lugë vaj ulliri Kripë, piper 2 lugë kaperi Vaj ulliri