Përbërësit: 600 g gjoks pule 2 vezë 1 gotë qumësht Bukë e thekur e grirë Vaj ulliri 1 tufë majdanoz Kripë, piper Vaj vegjetal për skuqje Përbërësit për salcën: 2 speca të kuq 200 g kos i trashë 100 g djathë i bardhë 2 thelpinj hudhër Rrigon, nenexhik , trumzë Spec i kuq pluhur 2 lugë fara pishe të pjekura Vaj ulliri