“Kek me bajame dhe mandarina” Përbërësit për brumin: 5 mandarina 130 g gjalpë i butë 150 g sheqer kaf 250 g miell bajamesh 100 g miell kaf 3 vezë 1 bustinë fryrës për torta Për kremin sipër: 200 g krem djathi 50 g sheqer pluhur Lëngu i ½ limoni 30g gjalpë i butë 2 mandarina