“Gjoks pule me proshutë në tigan” Përbërësit: 500 g gjoks pule në feta 100 g proshutë krudo 80 g djathë parmixhano 200 ml pana kuzhine Spec i kuq pluhur Qumësht 1 qepe 1 thelpi hudhër 40 g miell Ola Sherebelë Arrë myshk Vaj ulliri Kripë, piper Lëng pule