Gjoks pule me kërpudha Përbërësit: 200 g kërpudha 1 qepë 1 thelb hudhër 250 g gjoks pule 2 / 3 lugë miell orizi 2 lugë mustardë 100 ml pana për kuzhinë 1 gotë me lëng mishi 1 lugë gjalpë Vaj ulliri Kripë, piper Majdanoz