Gazpacho me qershi dhe tartar karkaleci te kuq Përbërësit: 200 gr qershi 200 gr domate 20 gr spec i kuq 30 gr kastravec 20 gr qepë 30 gr bukë të bardhë 150 ml ujë 40 gr vaj ulliri 15 gr uthull mollë 1 hudhër Kripë Për tartarin e karkalecit: 4 Karkaleca të kuq 1 limë Piper rozë Vaj ulliri Kripë