“Fokaçe me patate dhe djathë” Përbërësit: 500 g miell për pizza Ola 300 ml ujë të vakët 5 g maja e thatë ose 15 g maja e freskët 1 lugë mjaltë 2 lugë vaj ulliri 1 lugë kripë Përbërësit për mbushjen: 4 patate të ziera 150 g djathë kaçkavall i grirë 1 vezë 2 lugë vaj Majdanoz