Fokaçe me brokoli Përbërësit: * 2 brokoli * 4 qepë të njoma * 1 tufë kopër * 180 g miell * 5 g fryrës tortash të kripura * 1 lugë e vogël kripë * 230 ml qumësht * 2 vezë * vaj ulliri * 150 g djathë i bardhë * 100 g djathë që shkrin