“Embëlsira tradicionale “Kompekaj” Përbërësit: 6 petë të holla për bakllava Gjalpë i shkrirë për të lyer petët 7 vezë 7 lugë sheqer 6 lugë bukë e thekur e grirë 100 g gjalpë i shkrirë 6 lugë miell Ola 200 g arra të grira 30 g kakao pa sheqer 16 g fryrës tortash për ëmbëlsira Reçel qershie me kokrra 1 verdhë vezë + 2 lugë qumësht Shërbeti: 800 g sheqer 650 ml ujë 1 lugë lëng limoni