Çaji jeshil është një ndër çajrat bimorë më të vjetër të njerëzimit. Atij iu dha rëndësi e menjëhershme për përfitimet që i sjell shëndetit, ku ndër më të njohurat është rënia në peshë. Mjeku Laver Stroka na tregon pak rreth historisë së këtij çaji, rëndësisë së tij, dhe cilët persona duhet apo nuk duhet ta konsumojnë.