Përbërësit për brumin 280 gr miell 00 ½ lugë e vogël kripë ½ lugë e vogël sheqer 1/2 lugë e vogël sodë buke 250 gr kos Për mbushjen 100 g djathë pice i grirë imët 200 gr djathë i bardhë në thërrime të vogla 1 patate e vogël e zier Majdanoz Për lyerjen 1 lugë e vogël gjalpë i butë Majdanoz