“Byreçka me djathë në tigan” Përbërësit për brumin: 280 g miell Ola ½ lugë e vogël kripë ½ lugë e vogël sheqer 1/2 lugë e vogël sodë buke 250 g kos Përbërësit për mbushjen: 100 g djathë pice e grirë 200 g djathë i bardhë Majdanoz Përbërës të tjerë: 1 lugë e vogël gjalpë Majdanoz