Bugaçe Selaniku Përbërësit: 350 g peta bakllavaje gati 100 g gjalpë i tretur Përbërësit për kremin: 150 g gjalpë 200 g miell semolino /ermik 200 g sheqer 2 bustina vanilje 1 l qumësht me yndyrë 200 ml pana për ëmblësira 2 vezë Përbërësit për dekorin: Sheqer pluhur Kanellë pluhur