“Bakllava kek”, recetë persiane Përbërësit: 200 g miell bajamesh 200 g miell 120 g sheqer kaf 100 g gjalpë i butë në temperaturë ambienti 5 luge vaj ulliri 4 vezë 1 bustinë fryrës për ëmbëlsira 2 lugë shurup trëndafili ose limoni 1 lugë kardamom kripë 100 g fëstëkë 100 g bajame Për sherbetin: 4 lugë mjaltë Lëngu i 1 portokalli të vogël ¼ lugë e vogël shafran indie 100 g sheqer kaf 100 ml ujë