Mikrovala është shpëtim për të gjithë ne kur duam ta bëjmë gati ushqimin sa më shpejt. Por jo çdo ushqim mund të ngrohet pasi është gatuar njëherë.

Disa ushqime mund të prishen ose të humbasin vlerat ushqyese kur vendosen në mikrovalë.

Ekspertët rekomandojnë të ngrohni çdo pjatë vetëm një herë. Sa më gjatë të ruhet ushqimi, aq më i lartë është rreziku që mikroorganizmat dhe bakteret e dëmshme të zhvillohen në të. Kur përgatitet siç duhet, ushqimi nuk do të shkaktojë dëm për shëndetin tuaj.

Gjithashtu, trazoni ushqimin në mënyrë që të mos ketë pjesë me përbërës të ftohtë – ato mund të bëhen terren për bakteret. Sa më shpesh të ngrohni ushqimin, aq më pak i shijshëm bëhet – perimet zbuten shumë  dhe mishi forcohet.

Burimi: Bright Side

FOTO GALERI
3/10
Zarzavatet (si gjethet e panxharit, për shembull) kanë veti të caktuara dhe ato mund të marrin flakë kur përpunohen në mikrovalë. Si rezultat, në vend të një vakti të shijshëm, ushqimi i djegur do të përfundojë në tryezën tuaj. Rrezatimi elektromagnetik shkakton formimin e nitrosaminave të dëmshme në spinaq dhe panxhar. Këto substanca mund të jenë kancerogjene.

Top Channel

BILETA Portokalli - AG SHOW - Bileta