Bricjapi - Tartat - Bricjapi është i matur dhe i rreptë, por jo për këtë heq dorë nga kënaqësitë e ushqimit të mirë. Kur është fjala për zgjedhjen e një ëmbëlsire, sigurisht, ai gjithmonë shkon në diçka klasike si një tartë e shijshme.